¿Por qué hornear es terapéutico?

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“Una forma de expresión creativa” Donna Pincus, profesora de neurociencias de la Universidad de Boston



Hornear es una de las tantas actividades terapéuticas que sirven tanto como la meditación, ya que son actividades muy relajantes.

Si por algo se caracterizan la repostería al igual que la panadería es porque ambas tienen q ser muy precisas, no se puede improvisar al momento de estar haciendo un pastel o un pan, esta actividad nos regresa a el aquí y ahora, el enfocarse en pesar correctamente los ingredientes y los simples movimientos repetitivos de amasar ayudan mucho a relajar a las personas y si agregamos que el pastel o panque horneado será compartido con personas importantes para la vida de quien se dio a la tarea de hornear, es aún más gratificante la experiencia

Te invitamos a que estos días de estar en casa te atrevas a desarrollar tu creatividad culinaria y hornees algunas de nuestras deliciosas recetas de galletas o pastel para tu familia.

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