Beneficios del Aguacate

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Los aguacates son una excelente fuente de luteina, un carotenoide que funciona como antioxidante y ayuda a proteger nuestro globos oculares de muchas enfermedades. También contiene muchas vitaminas (sobretodo vitamina e) y fibra que proporcionan gran energía para terminar el día.

Los aguacates no solo son una fuente de carotenoides, si no que también ayudan a obtenerlos de otros alimentos. Una manera fácil de aprovechar esto es agregar rebanadas de aguacate en alguna ensalada.

Si bien los aguacates son relativamente altos en grasa y calorías (14 gramos de grasa y 138 calorías en medio aguacate mediano). Pero al mismo tiempo, es uno de los mejores alimentos que puede incluir en su dieta, lleno de nutrientes beneficiosos y compuestos muy saludables para el corazón e incluso ayudan a adelgazar.





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