TAQUITOS DORADOS DE POLLO

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Creemos que los taquitos de pollo son los favoritos, tu que opinas?

INGREDIENTES:

  • • 10 – 12 Tortillas
  • • 1 pechuga para deshebrar, limpia, sin piel.
  • • ½ Cebolla
  • • 1 Ajo
  • • Aceite en spray
  • • Palillos
  • • Crema
  • • Queso Cotija
  • • Lechuga picada y desinfectada
  • • Rebanadas de jitomate
  • • Salsa al gusto/li>
  • • Aguacate en rebanadas
  • PREPARACIÓN:

    1. Coloca el pollo, el ajo, la cebolla, la sal y el agua en una olla, cocina a fuego lento durante 30 minutos aproximadamente o hasta que la pechuga esté Cocida y suave. Deja que se enfríe y deshebre.
    2. Calienta las tortillas en un comal O PARRILLA CUISINART para que sean más flexibles y fáciles de enrollar. Coloca el relleno de la carne de pollo cerca del borde de la tortilla, enrolla y coloca un palillo, repite proceso.
    3. Coloca en la cesta para freír del horno AIR FRYER CUISINART una rociada de aceite en spray y coloca los taquitos dorados, rociar de nuevo por encima y freír por 10 min a 350°F.
    4. Retirar con cuidado emplatar y acompañar con crema, lechuga queso y bañar en salsa y decorar con jitomate y aguacate
    5. Disfruta con un agua fresca.



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