BAGELS, UNA OPCIÓN PARA EL DESAYUNO
enero 19, 2021Enchiladas
enero 21, 2021
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ENSALADA NUTRITIVA
RINDE 4 PORCIONES
INGREDIENTES:
- • 5 piezas de rábano en rebanadas
- • 12 piezas de jitomate cherry en mitades
- • 4 hojas de lechuga en trozos
- • 1 manzana mediana en rebanadas
- • 1 cucharadita de aceite de oliva
- • Jugo de limón
- • 1 taza de germen de alfalfa
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente mezcle los jitomates , rábanos y manzana , añade sal y pimienta.
2. Aparte , mezcle la lechuga y el germen con jugo de limón y aceite.
3. Añade la mezcla de jitomate,rabano y manzana , incorpore todo y sirva .
ENSALADA VEGETALES ASADOS
INGREDIENTES:
- • 6 Jitomates en rebanadas
- • 28 champiñones en mitades
- • ½ pieza de pepino rebanada sin semilla
- • 8 hojas de lechuga
- • 1 cebollin finamente picado
- • 1 cucharadita de mostaza
- • 3 cucharaditas de vinagre de vino o vinagre al gusto
- • 1 cucharadita de aceite de oliva
- • Jugo de limón
- • Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. En un sartén coloca los jitomates y champiñones , sazone con sal y pimienta al gusto.
2. En un recipiente coloque el cebollin , mostaza y vinagre , mezcle bien y añade el aceite revolviendo constantemente.
3. Vierta la vinagreta sobre los jitomates y champiñones y revuelva con cuidado.
4. Añada el jugo de limón y revuelva con cuidado y revuelva , marine 15 min , sirva y decore con pepino .
ENSALADA ESPINACA Y MANGO
INGREDIENTES:
1 Comment
Me gustan éstas ensaladas. Quiero aprender a variar los ingredientes para comer saludable en casa. Gracias.