Enchiladas

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Enchiladas.
Es ese delicioso Antojito mexicano, que se puede comer a todas horas, desde un desayuno, hasta a la hora de la comida
Es ese platillo elaborado a base de tortillas de maíz bañadas en salsa y rellenas de pollo, queso o algún guiso.
Existen diversas variedades de enchiladas como: Enchiladas verdes
Enchiladas Rojas
Enchiladas con mole
Enchiladas suizas
Enchiladas potosinas
Enchiladas mineras
Enchiladas queretanas
Entre otras.
¿Cuál es tu favorita?
Acompañado siempre de crema y mucho queso.

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