Prepara tu paladar para deleitarse con una receta sencilla y llena de sabor para el mes de julio: Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo. Este plato es la combinación perfecta de frescura y sabores intensos. El salmón, cuidadosamente cocinado en la parrilla, adquiere una textura tierna y jugosa, mientras que la salsa de limón y eneldo le añade un toque cítrico y aromático. Disfruta de esta receta fácil de preparar y sorprende a tus invitados con un plato principal delicioso y saludable en tus comidas de julio. ¡Prepárate para un verdadero festín de sabores!
Ingredientes:
Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto. Luego, cepilla ambos lados con aceite de oliva.
Coloca los filetes de salmón en la parrilla caliente y cocínalos durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidos y se hayan formado marcas de parrilla. Ten cuidado de no cocinarlos en exceso para mantener su jugosidad.
Mientras el salmón se cocina, prepara la salsa de limón y eneldo. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón y el eneldo fresco picado.
Una vez que el salmón esté listo, retíralo de la parrilla y sírvelo en platos individuales. Rocía cada filete con la salsa de limón y eneldo por encima.
¡DISFRUTAR!
Esta receta de salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo es sencilla pero llena de sabor. El salmón se cocina a la perfección en la parrilla, desarrollando un exterior ligeramente crujiente y un interior tierno y jugoso. La salsa de limón y eneldo agrega un toque refrescante y aromático que realza el sabor natural del salmón.
Puedes acompañar este plato con una ensalada fresca o con tus guarniciones favoritas. Disfruta de esta receta sencilla pero deliciosa en tus comidas de julio. ¡Buen provecho!
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