CHEF CRISTIAN GOMEZ

Cristian Gómez CHEF DEL MES @cristiancreea CHEF CRISTIAN GOMEZ Es un honor presentar a Cristian Gómez, un apasionado de la repostería que ha construido su camino entre esfuerzo, disciplina y creatividad.  Ha logrado destacar por su enfoque en el sabor y la experiencia, combinando su amor por los postres y con el creciente mundo del café. […]

JORGE SORIANO

Jorge Soriano CHEF JORGE SORIANO Desde muy pequeño empezó mi pasión por la Chocolatería por lo que a los 12 años mis padres decidieron meterme a una escuela técnica en Gastronomía y posteriormente la Licenciatura en Negocios Gastronómicos. Uno de los momentos cruciales en mi carrera como estudiante fue cuando por prácticas de la Universidad […]