GUACAMOLE: El Tercer Mejor Untable del Mundo

Guacamole El Tercer Mejor Untable del Mundo En la culinaria global, hay un platillo que ha conquistado paladares y corazones, y este es nada menos que el guacamole, el embajador esmeralda de la gastronomía mexicana. En una competencia culinaria reñida, donde participaron 119 untables de distintas partes del mundo, el guacamole se alzó con el […]

CÓMO HACER UNA DEGUSTACIÓN

CÓMO hacer una Cómo hacer una Degustación La degustación es un arte que involucra la apreciación reflexiva de alimentos y bebidas. Durante este proceso, los sentidos se sumergen en una experiencia sensorial que abarca aromas, sabores y texturas. La degustación va más allá de comer; es una exploración cautivadora y detallada de la exquisitez gastronómica. […]

GASTRONOMÍA MEXICANA

Gastronomía Mexicana 10 Curiosidades que te Dejarán Sin Palabras Septiembre en México no solo marca el cambio de estación, sino que también despierta una profunda celebración de la historia y la comida. El 16 de septiembre, Día de la Independencia, es un evento que viste de gala a todo el país y que une de […]

FURUYA YAMATO: Llevando los Auténticos Sabores Mexicanos a Tokio

Furuya Yamato Llevando los Auténticos Sabores de México a Tokio La capital de Japón, Tokio, es conocida por su diversidad culinaria y su capacidad para fusionar tradiciones culinarias de todo el mundo. En medio de esta mezcla de sabores y culturas, destaca un hombre apasionado y audaz: Furuya Yamato. Con su camión de comida “Tacos […]

Food Film Menú 2023

CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO Food Film Menú 2023 La organización IGCAT (Instituto Internacional de las Regiones Europeas de la Gastronomía) ha lanzado la convocatoria para el concurso Food Film Menú 2023, bajo el lema “Historias Gastronómicas”. El objetivo de este concurso es destacar la importancia de la diversidad cultural y gastronómica, promoviendo la gastronomía regional […]

CURIOSIDADES QUE REVELAN LA GRANDEZA DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

10 CURIOSIDADES DE LA 10 CURIOSIDADES DE LA Comida Mexicana La gastronomía mexicana es reconocida a nivel mundial por su diversidad de sabores, colores y técnicas culinarias. A continuación, te presento 10 datos curiosos sobre la gastronomía mexicana que seguramente te sorprenderán: 1. Patrimonio de la Humanidad: La cocina mexicana fue declarada Patrimonio Inmaterial de […]

Dining in the Dark CDMX

CDMX CDMX Dining in the Dark En la Ciudad de México, se encuentra Dining in the Dark CDMX, un restaurante fascinante que ofrece mucho más que una simple comida. Aquí, te invitan a dejar de lado tus sentidos visuales y permitir que el gusto y el olfato te guíen en un entorno completamente a oscuras. […]

LOS 5 MEJORES RESTAURANTES MEXICANOS EN EL MUNDO 2023

LOS MEJORES RESTAURANTES Los mejores restaurantes Mexicanos Restaurantes mexicanos en la lista 51-100 de The World’s 50 Best Restaurants 2023 La gastronomía mexicana ha ganado reconocimiento mundial por su diversidad de sabores, técnicas culinarias únicas y el uso de ingredientes autóctonos. En la edición de 2023 de The World’s 50 Best Restaurants, varios restaurantes mexicanos […]

RESTAURANTES EN CDMX

RESTAURANTES EN CDMX La Ciudad de México, conocida por su vibrante cultura y su rica gastronomía, alberga una gran cantidad de restaurantes que son auténticas joyas culinarias. Así que si estás planeando visitar la Ciudad de México, te dejamos una lista de los mejores restaurantes que no te puedes perder. Pujol: Considerado uno de los […]

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2023

The World’s 50 Best Restaurants 2023 The World’s 50 Best Restaurants 2023 Valencia Este año el evento The World’s 50 Best Restaurants 2023 será en Valencia  y promete ser un evento culinario espectacular que ningún amante de la comida querrá perderse. Después de su exitoso regreso a Londres en 2022, este prestigioso evento, patrocinado por […]