CHEF RENÉ ANGÓN ROMERO
René Angón Romero CHEF DEL MES MolecularArteyVanguardia René Angón Romero En el mundo de la gastronomía, algunos chefs destacan por su dedicación, talento y pasión por crear experiencias culinarias únicas. Uno de ellos es René Angón Romero, un reconocido chef con una trayectoria impresionante. Desde su formación académica, René ha buscado perfeccionar sus habilidades culinarias. […]
CHEF CARMEN MIRANDA
Carmen Miranda CHEF DEL MES @carmenmirandamx CHEF Carmen Miranda Carmen Miranda es una cocinera mexicana que ha ganado fama en todo el mundo gracias a su pasión por la cocina y su carisma. Miranda ha compartido su experiencia culinaria en todo México, y ha llevado la gastronomía mexicana a lugares tan lejanos como Brasil, Guatemala, […]
CHEF JORGE SORIANO
Alberto Hernández CHEF DEL MES CHEF jorge soriano Jorge Soriano nació en la ciudad de México en julio de 1998. Desde temprana edad, su pasión por la gastronomía lo llevó a descubrir combinaciones y creaciones culinarias del mundo gastronómico. A los 8 años, ya estaba viendo programas de televisión de cocina que despertaron su interés […]
CHEF ALBERTO HERNÁNDEZ
Alberto Hernández CHEF DEL MES @beto_hc93 CHEF ALBERTO HERNANDEZ Este mes, nos morimos por presentarte al Chef Alberto Hernández, Nacido en la Ciudad de México, en Octubre de 1993, es egresado de la Universidad del Claustro de Sor Juana. Su gusto y la pasión por la gastronomía empezó con su abuela, cuando de pequeño llegaba de […]
CHEF JUAN ARROYO
Juan Arroyo CHEF DEL MES @chef.juanarroyo CHEF JUAN ARROYO Este mes, nos morimos por presentarte al Chef Juan Arroyo, que además de ser un gran Chef, también es Ingeniero en Sistemas. Este maravilloso chef, nació en Zacatecas, vivió por muchos años en Monterrey y actualmente reside en Ciudad de México. Juan inicio su trayectoria en […]
CHEF ERNESTO SLIM
Ernesto Slim CHEF DEL MES @Eslimc CHEF ERNESTO SLIM Este mes queremos hablarte de el Chef Ernesto Slim, cuya trayectoria por los fogones ha sido un camino de toda la vida. Un Apasionado de la Cocina Tradicional y el Desarrollo de Conceptos Gastronómicos En el mundo culinario, existen chefs cuyas trayectorias van más allá de […]
CHEF ALBERTO SOLARES
Alberto Solares CHEF DEL MES @Deliceae CHEF ALBERTO SOLARES Hoy te queremos presentar al Chef Alberto Solares Reyes, con más de 15 años de experiencia en el mundo Culinario, y creador de los chocolates Deliceae. Este fabuloso chef de 38 años y originario de Xochimilco, desde niño descubrió su amor por la cocina de la […]
CHEF JOSE MANUEL CRUZ MARTÍNEZ
José Manuel Cruz Martínez CHEF DEL MES @chef_jose_mexa José Manuel Cruz Martínez Te presentamos a nuestro Chef del mes José Manuel Cruz Martínez , Miembro de la brigada de cocina de Stadhuset (Staff presenta el banquete de los Premios Nobel). José Manuel Cruz Martínez nació en la Ciudad de México, pero se crio en Tamaulipas, Los Ángeles […]
EDUARDO ZORRILLA
Eduardo Zorrilla CHEF DEL MES @chef.eduardozorrilla chef Eduardo Zorrilla En el vibrante y variado mundo de la gastronomía, a veces emerge un talento que trasciende los límites de la cocina convencional. Es el caso de Eduardo Zorrilla, nuestro destacado Chef del mes, cuya pasión por los sabores, la autenticidad y la fusión creativa le ha […]
CHEF ALEX TREJO
Alex Trejo CHEF DEL MES @chefalextc CHEF alex trejo Permítanos presentarle a Alejandro Trejo Cordero, nuestro Chef del mes, una figura destacada en el mundo culinario que se ha convertido en un auténtico embajador de la cocina vegana y los ingredientes naturales. Nacido en la Ciudad de México el 19 de Noviembre de 1987, Alex […]
